Frankes Fischküche

Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Kreuzfahrt. Mit an Bord: die besten Gerichte von Auster, Kabeljau, Seezunge & Co. – für eine meeresfrische Brise in Frankfurt.

„Bei Fisch Franke bekommen Gäste einen Strandkorb!“, so der Tipp vom
Feinschmecker. „Für Einsteiger die Variation vom Hering und die hausgemachte Fischsuppe. Zum Rotbarschfilet im Backteig wird eine würzige Frankfurter Grüne Sauce serviert, die Scholle nach Finkenwerder Art kommt mit Speck und Zwiebeln auf den Teller.

Fisch Franke – eine kulinarische Kreuzfahrt wird empfohlen von:

  • Alfred Küchle – Inhaber Weingut Küchle
  • Alexander Beck – Fotograf

Kultur-Tags

Feinkost, Genuss & Bioprodukte, Kochen, Restaurant