MORO

MORO

Bistro im Schafferer


MORO.
Schwarz.

Wie in Schwarz-Wald.
Hier fühlen wir uns daheim.
Und bringen Gutes aus der Regio auf den Tisch.

Black is beautiful, auch jenseits des Tellerrands.
Pinot noir im Burgund und schwarze Schokolade in Zürich.
Schwarzer Sesam aus dem Sudan und eine Prise schwarzer Humor aus London.

Das ist unser MORO – die Welt im Blick, doch ganz von hier.

Unsere Reinheits- und Qualitätsversprechen  

Wir im MORO lieben ehrliches, authentisches Essen. Deshalb kochen wir grundsätzlich alles selbst – nur so garantieren wir Qualität und Frische zu 100 %. Unsere Müslis, Sandwiches und Suppen bereiten wir mit viel Liebe und noch mehr Leidenschaft schonend zu.

Alle Zutaten für unsere süßen und herzhaften MORO-Spezialitäten sind mit größter Sorgfalt ausgewählt, und darauf sind wir mächtig stolz! Frische, Naturbelassenheit und unverfälschter Geschmack stehen für uns im Vordergrund. Denn wir möchten Ihnen den gesamten Genuss echter Lebensmittel ohne unnötige Zusatzstoffe bieten. Dabei liegen uns Qualität und Nachhaltigkeit ebenso am Herzen wie die Regionalität unserer Lebensmittel.  

Unsere Partner auf dem Münstermarkt und aus dem Umland liefern uns Honig, Wein, Säfte, saisonales Obst und Gemüse, Molkereiprodukte, Fisch, Brot und Backwaren. Weitere Delikatessen kommen von Produzenten aus dem benachbarten Elsass und der nahen Schweiz.

Sollten Sie Unverträglichkeiten oder Allergien haben, sprechen Sie uns an, wir sind spontan, flexibel und passen Ihr Gericht gerne für Sie an! Guten Appetit!

Ihr MORO-Team