REPUBLICOFCULTURE | Luzern, Zug und drum herum | 273 DE | CH | AT www.lust-auf-gut.de Qualität ohne GrenzenThe Original. wwOONA CAVIAR N°103 – CLASSIC Unser Bestseller. Fein gesalzen, nussig und elegant. OONA CAVIAR OSIETRA CARAT Kräftiger, komplexer Kaviar mit goldenem Schimmer.Die Oona Caviar Partner verkörpern Kochkunst auf höchstem Niveau und exklusiven Genuss. Sie stehen für unsere Werte, teilen unsere Geschichte und tragen unsere nachhaltigen Premium Kaviar Produkte aus Überzeugung in die Welt des Genusses. Ambassadors Memories, Bad Ragaz 3 Michelin-Sterne 1 grüner Michelin-Stern 18 Gault Millau Punkte „Oona Caviar steht für Schweizer Exzellenz und verwandelt jeden Bissen in ein luxuriöses Erlebnis.“ Die Gesichter von Oona Caviar Emotions by Guy Ravet, Vevey Président des Grandes Tables Suisses 17 Gault Millau Punkte „Ich habe mich für Oona wegen seiner aussergewöhnli- chen Qualität und seiner Herkunft aus den Schweizer Alpen entschieden. Er bringt feine Salzigkeit und eine elegante Tiefe in meine Gerichte.“ Sven Wassmer Guy RavetCastello del Sole Beach Resort & Spa, Ascona 1 Michelin-Stern 18 Gault Millau Punkte „Im Castello del Sole leben wir ‹Luxury fed by nature› und setzen konsequent auf regionale Spitzenprodukte. Oona ist seit Beginn ein fester Bestandteil unseres Menüs. “ Radius by Stefan Beer, Interlaken 1 Michelin-Stern 1 grüner Michelin-Stern 17 Gault Millau Punkte „Für meine Küche, die auf Regionalität setzt, ist Oona ein perfektes Produkt. Seine Reinheit und elegante Aromatik machen ihn vielseitig einsetzbar. “ Direkt vom Produzenten. Nur mit Salz veredelt. Frischer geht es nicht. Fan werden! @oonacaviar Mattias Roock Stefan Beer 0102AUF DEM WEG ZUM ORIGINAL. FEUERRING.CH FOTOGRAFIE: SYLVAN MÜLLER DAS ORIGINAL 03Ein Original Feuerring zeigt sich in höchst reduzierter Form; mit oder ohne Feuer, ein Feuerring zieht das Auge, zieht Menschen an, erstrahlt durch Ästhetik und macht den RundumGenuss durch Reduktion einfach: Nur wenige hilfreiche Komponenten sind benötigt; man bewegt sich regional, saisonal und erntet mit Schlichtheit Komplimente. Die Leichtigkeit, die der Feuerring zulässt, macht aus einer frisch gezogenen Karotte einen Gaumenschmaus, aus einem Ei einen Ei-catcher. Mit Augenmerk auf das Schlichte schulen wir den Gaumen und machen ihn neugierig und aufnahmebereit für den besonderen Geschmack. Einfaches gewinnt Anerkennung, entfaltet sich auf der Glut, im Feuer, auf und unter dem Ring zur brillanten und köstlichen Schöpfung. Einfach brillieren. Feuerring. 04FEUERRING.CH FOTOGRAFIE: SYLVAN MÜLLER 05Next >