< Previous98 RoC-Kultur | Fürsprecher AITRANG Metzgerei Göppel Seit 120 Jahren im Familienbetrieb, mit eigener Schlachtung. Deshalb: wenn schon Fleisch und Wurst, dann von Göppel! FELLHEIM Ehemalige Synagoge Gibt internationalen Musikern eine Bühne: Hautnah an den Künstlern, bei ausgezeichneter Akustik erleben Sie hier Klassik, die begeistert! FÜSSEN Crafts Ein kleiner Hinterhof voller Blumen, Ideen und Handwerk wartet darauf, entdeckt zu werden. GÖRISRIED Verpackerei Gö In der ehemaligen Käsefabrik betrei- ben Michaela und Bruno Wank mit viel Lust und Sachverstand eine Konzept-, Installations- und Ausstellungshalle. KAUFBEUREN Ristorante Da Rosaria Mama Rosaria steht selbst in der Küche und zaubert, was das Herz begehrt. KEMPTEN m & m Duftender Kaffee, feinste Schoko- lade, ausgesuchte und kulinarische Köstlichkeiten: ein Ort zum Verweilen und Genießen. LANDSBERG Tölzer Käsladen Die ganze Familie bereist Europa, um den besten Käse zu erschnüffeln und ihn mit Charme zu präsentieren. MARKTOBERDORF Schuhmacher Gruber Stefan Gruber und sein Mitstreiter Mazen Badawi fertigen Schuhe wie aus Tausendundeiner Nacht. Autohaus Singer Carl Singer und sein motiviertes Team geben dem Kunden wirklich das Gefühl, König zu sein. Atelier Werkstatt Singer Das Ambiente einer alten Land- maschinen-Werkstatt nutzen die Geschwister Singer als Plattform für spannende Begegnungen. ROSSHAUPTEN Gasthof Adler Sameister Bei schönem Wetter genießt man unter grünem Blätterdach Allgäuer Spezialitäten vom Feinsten, reizend serviert. Und hat den „Showroom“ des Barockmeisters Johann Jakob Herkomer fest im Blick. 11 x Gutes Wilhelm Keitel Dirigent und Produzent Ins Allgäu gekommen, um das Festspiel- haus zu retten; das aber wollte nicht von ihm gerettet werden. Gute Freunde gefunden und geblieben. Statt die Welt nach Füssen zu holen, holt die Welt jetzt ihn.KONSTANZ Coffee Fritz - aussie coffee shop Sven, der ehemalige Head Barista vom No. 11, hat hier seiner ehema- ligen Wahlheimat Australien ein Denkmal gesetzt. Die „Third Wave of Coffee“ schwappt nun schon seit einigen Jahren von Down Under zu uns nach Europa und hier finden ihre Anhänger einen sicheren Hafen. Don Alfredo Einer der besten Italiener am Boden- see. Immer voll, also unbedingt einen Tisch reservieren (und nicht nur einen Tag im Voraus). Wer dann mal einen Platz ergattert hat, kann sich glück- lich schätzen und genießen. No. 11 Spezialitätenkaffee Pioniere der Spezialitätenkaffee- Bewegung am Bodensee. Mittlerweile mit zwei Standorten in Konstanz ver- treten. Entweder in der gemütlichen Gerichtsgasse oder super stylish im Sport Gruner. Sol Caffebar/Veggiefood Super leckere vegane und vegetari- sche Speisen, immer frisch, mit wech- selndem Angebot. Ein Highlight ist der Quinoaburger mit hausgemachter Sauce – ein Gedicht! MARKDORF Wirtshaus am Gehrenberg Der schönste Biergarten am Boden- see mit fantastischem Ausblick. Hier wird noch frisch gekocht, mit besten Zutaten, vieles bio und aus der Regi- on. Im Theaterstadl nebenan gibt es immer klasse Events für einen rundum gelungenen Abend. RAVENSBURG Artbox Platten, Designobjekte, Kuriositäten und ausgefallene Geschenke findet man in der Artbox. 10 x Gutes André Kirberg Unternehmer, Barista und Mitinhaber des Gartencafe Ravensburg Die Bodenseeregion ist das Schlaraffen- land für Bio-Gastronomen. Nirgendwo sonst findet man Lebensmittel in solcher Qualität und Varianz wie hier. Egal ob Käse, Obst, Gemüse, Linsen oder Fleisch – immer ein Demeter-, Bioland- oder Naturland-Betrieb, der es liefern kann. Das Highlight für mich ist die frische Heumilch der Demeter-HeuMilch-Bauern vom Bodensee – erst sie verleiht unserem Spezialitätenkaffee das gewisse Etwas. Aurum Schumanns „American Bar“ in Ravensburg – ein Highlight für alle Freunde der gehobenen Cocktail- Kunst. Inhaber Kai bringt die klassischste Form der Barkultur in die Oberschwabenmetropole. Unbedingt probieren: Pisco Sour – eine Legende unter den Cocktails! vogelArt – Papierladen Der schönste Laden Ravensburgs. Hier kann man endlos nach tollen Papiersorten, edlen Geschenkkarten und anderen schönen Dingen stöbern. Ein Kleinod, das bewahrt werden muss! ÜBERLINGEN Solid Ground Roaster Eine relativ junge Rösterei mit Café am Bodensee. Unbedingt ausprobieren! WEINGARTEN Zur Post – Amrit Auf den ersten Blick wundert man sich vielleicht über den italienischen Inder, aber davon sollte man sich nicht abschrecken lassen. Tony hat sein Handwerk bei einem Kollegen aus „dem Stiefel“ gelernt und lässt dies in seine Küche einfließen.BAD HINDELANG Ostrachtaler Klettersteig Eine grandiose Aussicht und ein tolles Klettererlebnis bietet der Klettersteig. BAIENFURT Hoftheater Das Impro-Theater von Uli Boettcher und Bernd Kohlhepp ist grandios in der gemütlichen Atmosphäre der Scheune. BODNEGG Friseurin Tanja Schelkle „Wie immer, bloß a bissle kürzer“, tönt es bei Tanja oft. Egal ob eine neue Frisur, farbliche Betonung oder kos- metische Behandlung, die Krönung ist ihre Kopfmassage. Fruchtbares Auf ihrer Biolandwirtschaft in Bod- negg mit Seminarraum, Gärten und Landküche, lebt Familie Abler aktiv den Bio-Gedanken! Beeindruckend und inspirierend. IMMENSTADT Alpe Gund Sie liegt auf 1502 Metern unterhalb des Stuibengipfels, in der Nagelfluh- kette bei Immenstadt im Allgäu und bietet auch bei Gewitter eine Über- nachtungsmöglichkeit im Lager an. LINDAU Weingut Teresa Deufel Ob Cabernet Blanc, Solaris oder Johanniter - Teresas Bio-Weine lassen ein Weinliebhaber-Herz höherschla- gen, besonders bei „Komm und See“, dem Hoffest sämtlicher Winzer des Umkreises. RAVENSBURG African Queen Mitten in der Innenstadt findet man ein Schmuckstück voller afrikanischer Lebensfreude. Köstlicher Mittagstisch und schöne Accessoires. Papierladen vogelArt Super Papeterie-Bedarf für kreative Geschenke. Tolle und persönliche Beratung. Trattoria Kastanie Italienische Köstlichkeiten in rustika- lem, familiären Ambiente. Besonders zur Muschelzeit. Zehntscheuer Mein Highlight – der Poetry Slam „Kommt zu Wort!“. Poetinnen und Poeten aus ganz Deutschland kom- men nach Ravensburg und begeistern mit ihren Texten. WALDBURG Langlaufloipe in Waldburg In den Wintermonaten findet man hier oft eine herrlich verschneite Landschaft vor und kann genussvoll sporteln. 11 x Gutes Sarah Hämmerle Eventmanagerin, Reischmann GmbH & Co. KGaA Ich liebe meine Heimat Oberschwaben und das Allgäu, denn die Nähe zu den Bergen und zum Bodensee macht sie zu einem wundervollen Ort. Hier fühle ich mich wohl, im Kreise meiner Liebsten.Mein Herz schlägt für besondere Events, nicht nur beruflich, auch privat erfreue ich mich an der Kultur, dem Genuss und der Natur.101 BAD WALDSEE Lederei Maikel Auer Erstklassiger Handwerker, wunderbar natürliche Materialien. BAD WURZACH Metzgerei Wegmann Spezialität ist erstklassiges Rind- fleisch, auf Wunsch gibt´s hier auch Stücke abseits des Fleisch-Main- streams. Möbelwerkstätten Schlagentweith Möbelwerkstatt und Küchenausstat- ter mit Leidenschaft, Herzblut und großer Kompetenz. DEUCHELRIED Restaurant Adler Wohlfühl-Restaurant mit wunderbarer Küche und liebevollem Service. EBERSBACH-MUSBACH Der Deissenhof, Naturkost-Hofladen Sympathische Einkaufsquelle in bäuerlichem Umfeld: Holzofenbrot, Gemüse und vieles mehr. GAISBEUREN Textiles, Dieter Jacob Hochprofessionelles Know-how in Sachen textiles Marketing, sehr quali- tätsfokussiert, perfekter Service. HAIDGAU Schneiders Backstube Hier wird Bäcker-Handwerk authen- tisch gelebt, keine Filialen, keine Überproduktion. HAISTERKIRCH Wanderung zur St. Sebastianskapelle Natur pur und Ruhepol in der Kapelle. HITTELKOFEN Schreinerei Wirth-Bucher Modernes und individuelles Schreiner- handwerk mit sehr hohem Qualitäts- anspruch. LEUTKIRCH-URLAU Historischer Dorfgasthof Hirsch Unkonventionelles und urgemütliches Wirtshaus im Ortskern von Urlau, sympathisches Team, individuelle Zimmer. MATTENHAUS Hotel-Landgasthof Kreuz Kräutergeprägte Regionalküche in gemütlichem Wirtshaus-Ambiente, schöner Biergarten und wunderbare Gastgeber. MITTELBIBERACH Restaurant Esszimmer Junges und hochmotiviertes Team mit einer nachhaltigen und regionalen Küchen-Philosophie. RAVENSBURG Restaurant Lumperhof Raffinierte Gerichte auf natürlicher Basis und von ausgewählten Zutaten, herzliche Gastgeber mit großer Lei- denschaft. Schokoladen-Manufaktur Eis aus extrem hochwertigen Rohstof- fen, ein Meister seines Fachs. STEINHAUSEN A. D. ROTTUM Bauernhof Schad Liebenswerter Naturland-Bauernhof mit viel Herzblut; gutes Fleisch, Hausmacher-Wurst und Eier. Markus Angerer Inhaber Das Weinhaus, Bad Waldsee Ich bin in Bad Waldsee geboren und lebe hier ausgesprochen gerne! Ein schönes Fleckchen Erde, das meines Erachtens sehr lebenswert ist. Damit dies so bleibt, sollte jeder von uns seinen Teil dazu bei- tragen. In welcher Form auch immer. Ich empfinde es als ausgesprochen wichtig, regionale und vor allem inhabergeführte Geschäfte, Handwerker und Landwirte zu unterstützen. Respektvoller und bewuss- ter Konsum erzeugtdabei die schönsten Momente. Und da ich durch und durch ein Genussmenschbin, reicht mir da meistens ein gutes Glas Wein und ein sorgfältig ge- kochtes Essen aus authentischen Lebens- mitteln. Sehr zum Wohle! 15 x Gutes RoC-Kultur | Fürsprecher102 ACHBERG Schloss Achberg Das Schloss liegt zwischen Wangen und Lindau und eignet sich hervorragend als Ausflugsziel einer kleinen Oldtimeraus- fahrt. Hier wird vom Frühjahr bis in den Herbst ein vielfältiges Kulturangebot präsentiert. Vor allem die wechselnden Kunstausstellungen sind sehr zu emp- fehlen. Für das leibliche Wohl vor Ort sorgen die Allgäuer Landfrauen. FRIEDRICHSHAFEN Der Buchhorner Hof Er galt früher als das erste Haus am Platze. Heute pulsiert in den Buch- horner Stuben wieder neues Leben mit einer überzeugenden, köstlichen und ehrlichen Küche. Wer es locker und entspannt haben möchte, der wechselt einfach auf die andere Straßenseite zum Pavillion am See, hier kann man bei Flammkuchen und Aperol Spritz dem Treiben an der Uferpromenade, direkt am See, beiwohnen. Beide Restaurants gehören zusammen, bieten aber unterschiedli- che Konzepte an. HATTNAU Pinot die Weinbar Familie Schmitt verwöhnt hier mit ihren auserlesenen und selbst produzierten Weinen die Gaumen der Gäste. Zudem gibt es Antipasti vom Feinsten. Die schönsten Sonnenuntergänge sind hier zu sehen. Auch das Weingut an sich lässt Architekturfans ein Lächeln ins Gesicht zaubern, einmalig. LINDAU, INSEL Restaurant Karrissma Julian Karr führt dieses Restaurant zusammen mit seiner Frau Tanja und zaubert hier immer ganz besondere Me- nüs, die Rede ist von Überraschungsme- nüs der Spitzenklasse. Wer sich gerne überraschen lässt und die gehobene Küche liebt, ist hier genau richtig. MONTAFON Lindauer Hütte Um dem Trubel mal ganz zu entfliehen, zieht es uns ab und an zur Lindauer Hütte - eine überraschend modern ge- staltete Hütte des Alpenvereins Lindau. Die Winterwanderung nach oben zur Hütte mit Einkehr und anschließendem Runterrodeln ist eines unserer High- lights im Winter. TETTNANG Hopfengut No20 Vereint Hopfenanbau, Museum und Brauerei unter einem Dach. Hier werden unter anderem besondere Bierspezialitäten gebraut, die man sonst so nicht kennt und die die Geschmacksnerven doch auch das ein oder andere Mal in Staunen versetzen. Ein Ausflugsziel für die ganze Familie. Auch ein Besuch in der Kronenbrauerei der Familie Tauscher sollte hier nicht fehlen: gut bürgerliche Küche mit eben diesen besonderen Bieren und deren Bier aus der hauseigenen Brauerei. Lamm im Kau Seit Kindestagen ist für mich ein Besuch im "Lamm" immer wieder ein Genuss und eine Freude. Ein schlichtes, aber schönes Ambiente mit dem besonderen Flair der Gastlichkeit lädt hier zum Verweilen ein. Die Speisen sind der Jahreszeit angepasst, regionale Produkte stehen an oberster Stelle. Ehrliche, authentische Küche mit besonderen saisonalen Gerichten, die man nicht überall bekommt. Mehr als überzeugend. WANGEN Stadtbräu Familie Stoffel hat erst im März dieses Jahres das "Stadtbräu" der Brauerei Farny übernommen. Ein gelungener Umbau, sowie die Kombination von modernen Möbeln und Naturholz als Dekorelemente und Brauereikesseln inmitten der Wirtschaft laden hier zum gemütlichen Verweilen ein, die Speisen sind gutbürgerlich mit einem Hauch mediterraner Küche. WASSERBURG Antoniuskapelle in Selmnau Sie ist ein „kleines Kulturgut“ auf dem Berg. Ein wunderschöner Ort, um den Blick auf den Bodensee und ins Hin- terland von Wasserburg genießen zu können. Eignet sich auch als Ziel einer kleinen Wanderung. ZÜRICH Im Dreiländereck Bodensee darf na- türlich ein Ausflug in die Schweiz nicht fehlen. Zürich hat es mir hier besonders angetan. Nachdem ich dort zwei Jahre gelebt habe, zieht es mich doch immer wieder dorthin zurück. Ein Spaziergang durch die Bahnhofstrasse, über die Lim- mat hinüber ins Niederdörfli - für mich einer der schönsten Orte im Stadtkern - kleine Gassen mit Ladengeschäften, Buchhandlungen, Antiquitätengeschäf- ten - einfach schön zum Stöbern. Honold Für eine kleine Stärkung ab zu Honold im Rennweg: alteingesessene Kondi- torei mit ihrem Stammhaus direkt an der Bahnhofstrasse - pain de Gênes und heiße Schokolade, unbedingt probieren. 10 x Gutes Stefanie Denninger Inhaberin Konditorkunst, Langenargen Durch den Schritt in die Selbstständigkeit hat sich natürlich so einiges verändert, allem voran die Freizeitgestaltung, denn ein normales Wochenende findet man bei uns eher selten. Deshalb nutze ich wahn- sinnig gerne meinen freien Tag in der Woche, um die Schönheiten rund um unseren See, aber auch in den Bergen genießen zu können. Und noch eine weitere Schwäche, außer der Liebe zum See, lässt mich immer wieder neue Plätze entdecken: die Liebe zum Essen. Wenn man täglich mit Lebensmitteln arbeitet, dann schätzt man die gute Küche, regionale Produkte und nicht alltägliche Kreationen. Und so bin ich immer wieder auf der Suche nach neuen tollen Orten, um einfach die Seele baumeln zu lassen und das Leben in vollen Zügen zu genießen. RoC-Kultur | FürsprecherAMTZELL Norbert Wobbe, TM-Trainer Meditation ist mein täglich geistiges Zähneputzen. BUXHEIM Weinkuhlt Westerhart Ein gutes Glas Wein ist geeignet, den Verstand zu wecken. KEMPTEN Carlos Grill Herzlich und kulinarisch, immer wie- der ein Genuss. MEMMINGEN Fischertag Als Memminger ein Muss und jedes Jahr aufs Neue wohnt diesem Fest ein besonderer Zauber inne. Golfclub Westerhart Aus Freude am Golf. Landestheater Schwaben Kultur muss sein! Restaurant Korfu Ein Ort mit sehr herzlichen Inhabern und authentisch griechischer Küche. Robert´s feine Schmankerl und mehr Das Wochenende einläuten mit Freun- den in schönem Ambiente bei einem guten Glas trockenen Weißweins. Was will man mehr? Wallensteinfestspiele Ein besonderes Historienspiel und nahezu unvergleichlich in Europa. MINDELHEIM Druckerei Wagner Eine innovative, leistungsfähige und kundenorientierte Druckerei im Unterallgäu. 14 x Gutes Dr. Klaus Hörmann Outdoorküchen-Vordenker Avitrum Geprägt durch meine internationale unternehmerische Tätigkeit, sehe ich viele besondere und faszinierende Orte auf dieser Welt und treffe mit interessan- ten Menschen verschiedenster Couleur zusammen. Das alles bereichert mein Leben und ich spüre, dass ich in der Welt zu Hause bin und in Memmingen daheim. Memmingen ist meine Heimat und ich bin dankbar, in dieser wundervollen Region meine Wurzeln und sozialen Bindungen zu haben – für mich nach wie vor der wundervollste Kraftort! NEUKIRCH Holzart Schreinerei Meine erste Wahl bei allen Arbeiten rund um hochwertige Handwerksleis- tungen. OBEROPFINGEN Landgasthof Löwen Handwerklich stets ein Hochgenuss. Hier kann man nichts falsch machen. OCHSENHAUSEN Café Crumbles Mein Rückzugsort, wenn ich wieder nostalgisch meine Scones und British Tea genießen möchte. WESTERHEIM Antik-Hof Ein inspirierender und großartiger Platz zum Verweilen, Kaffeetrinken und Lesen.BAD SCHUSSENRIED – KÜRNBACH Bauernhausmuseum Das Leben in Oberschwaben, wie es früher war. Viele Aktionen wie z.B. der Dampfmaschinen-Tag. BAD WALDSEE Lederei Traditionelle Handwerkskunst mit Leder, Brauchtums-Unikate, Holzfell- Clogs, Baby-Lammfellschuhe, Fell- Pantoffeln. Scala Restaurant Feine Küche, direkt am Uferweg unse- res Stadtsees mit schöner Terrasse. Das Weinhaus Mein kulinarischer Freund Markus Angerer überzeugt mit seiner span- nenden Weinauswahl und köstlicher Feinkost. Waldsee Golf-Ressort Zwei 18-Loch-Plätze und ein 9-Loch- Platz, wunderschöne Golfanlage - einer der schönsten Golfplätze Deutschlands. Seenema Stadtkino Kleines und feines Kulturkino in Bad Waldsee. BUSSEN Höchster Berg Oberschwabens und Wallfahrtsort mit herrlicher Fernsicht bis zu den Alpen. EGLOFS Ellgass Allgäu Hotel Wo der Wirt noch Bauer ist: Allgäuer Küche mit und von seinen Rindern. LIMPACH/DEGGENHAUSERTAL, AUCH TAL DER LIEBE GENANNT Bio-Hotel Mohren Die Küche von Jürgen Waizenegger wurde mit einem grünen Michelin- Stern ausgezeichnet – zu Recht. WASSERBURG/HATTNAU Weingut Schmitt „Pinot die Weinbar“: Erleben Sie einen der schönsten Sonnenuntergänge im Hinterland des Bodensees, bei feinen Weinen und köstlichen Gerichten. 10 x Gutes Horst Schmidt Inhaber Hotel-Landgasthof Kreuz, Mattenhaus Ich liebe meine Heimat Oberschwaben. Nicht nur, weil sie einfach schön ist, son- dern auch, weil die hier erzeugten Lebens- mittel so herrlich schmecken. Ehrliche, naturbelassene Produkte schätze ich gleichermaßen wie die hier lebenden geerdeten Menschen.105 AULENDORF Hofgut Tiergarten Die Mischung aus Gastronomie, Tiergehege und Abenteuerspielplatz macht dieses Ausflugsziel zum idealen Ort für die ganze Familie. In schöner und ruhiger Lage kann man seine Kleinsten beim Spielen und Entdecken beobachten und selbst die leckere Gastronomie genießen. So kommt jeder voll auf seine Kosten. BAD WALDSEE Waldsee-Therme Schönes, großes und vor allem mollig warmes Thermalbad im schönen Bad Waldsee. Mittlerweile auch mit gro- ßem Saunabereich. Davor kann man noch sportlich oder gemütlich um den Stadtsee laufen. BAD WURZACH Wurzacher Ried Nicht weniger beeindruckend ist das Wurzacher Ried, welches über viele Kilometer auf schönen Stegen bewan- dert werden kann. Als Einstiegspunkt bietet sich das Torfmuseum an, wo auch eine Führung mit einer alten Eisenbahn durch das Moor angeboten wird. BAIENFURT Hoftheater Bringt Kultur und viel Spaß in die Region. Sehr abwechslungsreich und daher immer einen Besuch wert. Der Biergarten lädt im Sommer zum Genießen ein und bietet ein schönes Ausflugsziel. BERG Ristorante La Margherita (ehemals La Fontanella) Seit mehreren Jahren nun schon für die besten italienischen Gerichte in Oberschwaben bekannt und mittler- weile kein Geheimtipp mehr. Die ge- hobene italienische Küche schmeckt unbestritten nach Urlaub! LIMPACH Bio-Hotel Mohren Wunderschön gelegenes Hotel mit tol- lem Wellnessbereich und exzellenter Küche in Bio-Qualität. RAVENSBURG Boulderhalle Da nur bis zu einer gewissen Höhe geklettert wird und Weichbodenmat- ten ausliegen, kann jeder ohne Sicherung klettern. Ob Jung, ob Alt, Erfahren oder Ungeübt - für alle ein für alle eine Riesenspaß. Leider kann man sich am nächsten Tag nicht mehr bewegen, da alle Muskeln verkatert sind. La Cocotte Noch recht neu in Ravensburg, doch die französisch-mediterrane Küche überzeugt auf Anhieb in bester Quali- tät - mal etwas anderes! WALDBURG Altdorfer Wald Auf dem riesigen Netz an Waldwegen lässt sich zu Fuß oder mit dem Fahrrad ein großes Stück Oberschwaben in natürlicher Umgebung erkunden. Viele Seen und Flussläufe säumen den Weg zu verschiedenen Wildgehegen, Aussichtspunkten oder Kletterparks. WOLFEGG Bäckerei Heinzelmann Familienbäckerei mit großer Auswahl an leckerem Backwerk. Bester „Zwetschgendatschi“ in ganz Ober- schwaben. Manuel Schmutz Altersvorsorgeberater, Deutsche Rentenversicherung Ravensburg Geboren, aufgewachsen und nach dem Studium in der Großstadt schnell wieder zurückgekehrt in meine Heimat Ober- schwaben. Das sagt eigentlich alles über unsere tolle Region aus. So wie mich zieht es auch viele andere junge Menschen wieder zurück zu unserer vielfältigen und urigen Natur, zu den schönen kleinen Städtchen und vor allem den herzlich un- komplizierten Menschen aus Oberschwa- ben. Die tolle Lage und das umfangreiche Angebot an Kultur, Wellness, Kulinarik und Natur tut ihr Übriges, um uns glück- lich zu machen. 10 x Gutes RoC-Kultur | Fürsprecher106 RoC-Kultur | Fürsprecher Schokoladenmanufaktur Das mit Abstand beste Eis in der gan- zen Stadt. Alle Sorten sind frisch und im eigenen Hause hergestellt. Das Eis und auch die Schokoladenspezialitä- ten sind jede Sünde wert. Zehntscheuer Bietet regelmäßig ein tolles Pro- gramm, mein Favorit: Poetry Slam - eine willkommene Abwechslung und Unterhaltung auf gutem Niveau! WALDBURG Mit m Radel durchs Ländle Meine Empfehlung liegt hierbei auf ei- nem sehr schönen Mountainbike-Trail zwischen Rotheidlen und Hannober. An der Kante entlang hat man eine außergewöhnliche Aussicht. Helm und Schoner nicht vergessen! WANGEN Pâtisserie de Pierre Weltbeste Croissants und feinste Törtchen. Jeder Besuch fühlt sich an wie eine Reise nach Frankreich. Genuss pur! WANGEN-PRIMISWEILER Weinstadl Rimmele Tolle Location, die gemütlichen Landhausstil mit Moderne verbindet. Bei schönem Wetter kann man von seinem Tisch im schön angelegten Garten, nicht nur das leckere Essen, sondern auch einen herrlichen Aus- blick genießen. Der Zwiebelrostbra- ten ist hier übrigens ein Traum. WOLFEGG Annamia Ein liebevoll umgebauter Stall mit drei Stockwerken und einer Sonnenter- rasse, die zum Verweilen einlädt. Wer Dekoartikel, Schmuck oder Kleidung sucht, wird dort bestimmt fündig. In dem integrierten Café gibt es von der Inhaberin selbst gemachte Kuchen mit Kaffee von einer regionalen Rösterei. Am Wochenende kann dort sogar ausgiebig gefrühstückt werden. Immer einen Besuch wert! 10 x Gutes Dennis Hülsbusch Kaffeeröster, Gastgeber und Geschäftsmann aus Leidenschaft. Getreu dem schwäbisch-allgäuischen Motto „ganz oder gar it“ inspiriert mich die Dreiländereck-Region, seit ich den- ken kann. Das Bergpanorama auf den Hochgrat sowie auf die österreichischen und die Schweizer Alpen verleiht meiner Familie und mir jeden Tag aufs Neue Inspiration und Kraft für den Alltag. Des- halb war es selbstverständlich für mich, meinen Traum hier zu verwirklichen: eine eigene Kaffeerösterei zu eröffnen und damit meine Passion für guten Ge- schmack und hochwertige Produkte zum Beruf zu machen. Ich bin Fürsprecher, mit Lust auf Gut! Die einzigartige und vielseitige Bodensee- region hat viel zu bieten. Viel Spaß beim Ausprobieren meiner Empfehlungen für euch! BREGENZ Querfeldein mit dem Campingbus. Klingt einfach, ist es auch. Jeder hat hier seine eigenen Hotspots. Meiner liegt am Aussichtspunkt Fluh, oberhalb von Bregenz. Packt den Schlafsack ein und zieht los! LANGENARGEN Malereck Hier fließt die Argen in den Bodensee. An diesem herrlichen Fleck Natur kann man sich wunderbar mit Freun- den treffen und beim Grillen und einem kühlen Bier den Sommerabend genießen. PRESTENBERG Gasthaus Löwen Fühlt sich an wie eine Reise in die Vergangenheit. Optisch scheint hier die Zeit stehen geblieben zu sein. Das Essen schmeckt wie bei Muttern und die Portionen sind so groß wie bei Großmuttern. RAVENSBURG Freistil Ein außergewöhnliches und sehr individuelles Einrichtungsgeschäft. Dort bekommt ihr auf Anfrage so ziemlich alles, was möglich ist, und das zu bezahlbaren Preisen. Ob für das Eigenheim, Büros oder Hotels, das Team findet bestimmt das passende Möbelstück für euch. Wir waren mit der Beratung und Umsetzung mehr als zufrieden! BODMAN Pferdehof Absoluter Geheimtipp, ein alter Pferdehof mit oldschool französischer Küche. LINDAU Restaurant Alte Post Hier gibt’s das beste Backhendl mit Kartoffelsalat am ganzen Bodensee. MARKDORF Beerenhof Pfleghaar, Kippenhausen Inmitten von Obstplantagen gibt’s die schönsten, größten und leckersten Erdbeeren überhaupt. Definitiv einen Ausflug wert. MEERSBURG Weingut Thomas Geiger Meine Empfehlung für Weine und Destillate am See. NONNENHORN Vietnam House Authentische und ehrliche Vietnam- Küche in Wohnzimmeratmosphäre mit lustigem Wirtspaar. RAVENSBURG Bauernmarkt Die beste Adresse für saisonale und regionale Lebensmittel. Espressobar E61, Ravensburg Jeder Tag sollte mit dem besten Kaffee der ganzen Stadt beginnen. Restaurant Bosporus Türkisches Spezialitäten-Restaurant, einfach klasse und megalecker. 12 x Gutes Robert Heinzelmann Unternehmer Seit nun schon mehr als 35 Jahren ist das Thema „Genuss“ eines der größten The- men in meinem Leben. Durch meinen Beruf als Küchenchef durfte ich in vielen tollen Restaurants in unserer wunder- schönen Region Allgäu-Oberschwaben und Bodensee kochen und Gäste ver- wöhnen. Meine vielen gastronomischen Stationen haben mich dahin gebracht, wo ich heute bin: Gemeinsam mit meiner Tochter leite ich das Restaurant Seeblick in Hagnau, direkt am See. ÜBERLINGEN Konditorei Popp Kuchen und Torten der Extraklasse, die Herrentorte ist ein Traum. UHLDINGEN Restaurant Seehalde Küchenchef Markus Gruler kocht auf Spitzenniveau, mein Lieblingslokal für "fine dining". WEILER-SIMMERBERG Postbrauerei Weiler Familiengeführte Brauerei mit klasse Allgäuer Bier, unbedingt das Doppel- märzen probieren. Sennerei Bremenried Käse zu hundert Prozent handge- macht, der beste Bergkäse den ich je gegessen habe.Next >