Stiftung Buchkunst stellt vor | März

© Foto: Bildcredit: © Stiftung Buchkunst, Fotos: Uwe Dettmar / Ann-Kathrin Müller & Sven Tillack / Studio Tillack Knöll, Design Practice, Stuttgart

»Die Schönsten Deutschen Bücher« 2026

Sobald die Sonne sich wieder öfter zeigt, erwachen überall die müden Lebensgeister. Die Motivation wächst mit jedem sprießendem bunten Blümchen. Ähnlich motivierend ist auch das prämierte Kochbuch der Illustratorin Sabine Kranz mit dem gut gelaunten Titel „Gemüsefreunde“. Der Effekt sich mit Tatendrang den vielfältigen vegetarischen Rezepten widmen zu wollen, ist unbestritten.

Sabine Kranz
Gemüsefreunde
kunstanstifter, Mannheim


Gestaltung / Illustration: Sabine Kranz
Druck / Buchbindung: Gutenberg Beuys Feindruckerei, Langenhagen
Buchbindung: Integralis Buchbinderei, Ronnenberg

 

Kichernde Erbsen mit neonfarbenen Bäckchen laden „Gemüsefreunde“ zum Stöbern in dem gleichnamigen Kochbuch ein, das vor Vitalität sprüht. Die Rezepte stammen – nomen est omen – tatsächlich aus dem Freundeskreis der Autorin. 63 begeisterte (Hobby-)Köchinnen und -köche steuerten 112 Lieblingsrezepte bei, die so pragmatischen Kategorien wie „Ganz einfach“, „Wenig Zeit“, „Nur du & ich“, „Wow-Effekt“ oder „Bring was mit“ zugeteilt wurden. Schnell wird deutlich, dass es sich hierbei nicht um das Hantieren mit Pinzette oder Stickstoff dreht, sondern um Freude am Kochen und alltagstauglichen Gemüsegenuss.

Die charmanten Illustrationen der Autorin leiten in leuchtenden und brillant gedruckten Farben durch die Rezepte und lassen die genreüblichen Fotografien so gar nicht vermissen. Schon nach wenigen Seiten nimmt die erzeugte Wohlfühlatmosphäre den Lesenden gefangen, der sich auch über die stimmige Materialwahl als sinnliches Gestaltungselement freut. Das klare Layout sowie die geradlinige Schriftkombination kommen wiederum dem praktischen Einsatz am Herd entgegen. Hierbei lobte die Jury auch das angenehme Format sowie die tadellose Bindung.

Dass in der Küche feine Nuancen ein Gericht ruinieren oder aber in kulinarische Höhenflüge verwandeln können, ist auch in der Buchgestaltung unumstößlicher Fakt: Von den farblich abgestimmten Fälzel- und Lesebändchen bis zu der spürbaren Tiefprägung auf dem Cover wurden bei „Gemüsefreunde“ alle Details bestens abgestimmt. »Das animiert zum Kochen!«, notierte die Jury.

 

Bildcredit: © Stiftung Buchkunst, Fotos: Uwe Dettmar / Ann-Kathrin Müller &
Sven Tillack / Studio Tillack Knöll, Design Practice, Stuttgart

 

Die 25 »Schönsten Deutschen Bücher« sind vorbildlich in Gestaltung, Konzeption und Verarbeitung. Die Auswahl berücksichtigt auch das leisere, solide gemachte Lesebuch. Die prämierten Bücher setzen Zeichen und zeigen wichtige Trends und Strömungen der deutschen Buchproduktion. In jeder der fünf Kategorien »Allgemeine Literatur«, »Wissenschaftliche Bücher/Fachbücher/Schul- und Lehrbücher«, »Ratgeber, Sachbücher«, »Kunstbücher, Fotobücher, Ausstellungskataloge« und »Kinderbücher, Jugendbücher« gibt es fünf Prämierte.

Seit 1966 begleitet die Stiftung Buchkunst mit Sitz in Frankfurt am Main und Leipzig kritisch die deutsche Buchproduktion. Ziel ist, die Qualität des Buches in technischer und künstlerischer Hinsicht zu fördern. Die Hauptaufgabe der Stiftung ist der Wettbewerb »Schönste Deutsche Bücher«. Mit ihren Wettbewerben will die Stiftung Buchkunst den Blick der Öffentlichkeit über den Inhalt hinaus auf buchgestalterische und buchherstellerische Spitzenleistungen lenken und damit dem Medium Buch und seiner Form zu mehr Aufmerksamkeit verhelfen. Zur Teilnahme zugelassen sind Bücher aus deutschen Verlagen sowie Bücher aus ausländischen Verlagen, sofern die technische Produktion ausschließlich in Deutschland erfolgte.

 

Stiftung Buchkunst

Braubachstraße 16
60311 Frankfurt am Main
Telefon: +49 69 1306 840

c.bloeink@stiftung-buchkunst.de
www.stiftung-buchkunst.de

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Erschienen in LUST AUF GUT Magazin:

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