11 Insidertipps von Monika Sauer
Köchin aus Leidenschaft
„Ein Werdegang auf Umwegen“ Nachdem ich an verschiedenen Orten gelebt habe, bin ich letztlich in Ulm gelandet und bis heute hier geblieben. Schnell habe ich gemerkt, dass mich das Leben als Bankkaufrau und Industriekauffrau sowie das BWL-Studium nicht erfüllen. Schon immer war meine Leidenschaft das Kochen. Kreativität ist meine Stärke. Vor 10 Jahren wurde der Traum dann Wirklichkeit. In „THE KITCHEN“ in Neu-Ulm bringe ich Menschen zusammen und dazu gemeinsam zu kochen. Mein Ziel ist es, dafür zu begeistern, ihnen Freude zu bereiten und ihnen eine schöne Zeit zu schenken! Seit vielen Jahren engagiere ich mich für den Ulmer Herzkinder e. V. Dies ist eines meiner Herzens-projekte. Was gibt es Schöneres, als Freude zu schenken?
Meine Geheimtipps für Ulm/Neu-Ulm
- Ulmer Zelt und Friedrichsau
– Hier gibt es in den Sommermonaten 7 Wochen Kultur. Konzerte, Kabarett und Gastronomie. Ein wunderschöner Ort zum Verweilen, Entspannen und Genießen. - Club GOLD
Augsburger Straße 53, 89231 Neu-Ulm – Ein kleiner aber feiner Liveclub mit ausgewählten Konzerten. Ein wenig versteckt, im Keller, mit einem großartigen Ambiente. Schon in den 70-er-Jahren befand sich hier ein Jazz-Club für in Neu-Ulm stationierte Soldaten. - Craft Story
Kohlgasse 25, 89073 Ulm – „Das kleine Glück in Dosen“ Thunfisch, Sardinen, Makrelen und vieles mehr findet ihr in der Kohlgasse. Darüber hinaus gibt es Schönes fürs Bad, Terrasse oder Wohnzimmer. Mit Liebe ausgewählte Dekorationsartikel. - Bossa Nova
Judenhof 10, 89073 Ulm – Gemütlich wie ein 2. Wohnzimmer in einem alten Fachwerkhaus, direkt am Neptunbrunnen. Hier findet ihr feine Kaffee-Spezialitäten und ausgesuchte Drinks. Im Sommer lädt die schöne Terrasse zum Verweilen ein. Hin und wieder kann dort auch das Tanzbein geschwungen werden! Ein Ort, an dem ich immer wieder gerne bin. - Da Roberto
Hafengasse 27, 89073 Ulm – Kaffee, Wein und authentische Antipasti. Wie ein kleiner Kurzurlaub in Italien! Für mich die besten Antipasti in Ulm. Hier können auch Kurse für die Zubereitung eines perfekten Kaffees gebucht werden. - Kunst
– Gerne besuche ich auch die verschiedenen Galerien in Ulm wie z. B. die Galerie Schrade im Fischerviertel, die Venet-Haus Galerie, die Kunsthalle Weishaupt und auch den Kunstraum Werner Schneider in Neu-Ulm. - Donau, Friedrichsau und Glacisanlagen
– Hier finde ich Ruhe und Ausgleich beim Joggen und Spazieren. Heilkraft für die Seele! - Vino Pé
Judenhof 3, 89073 Ulm – Erlesene spanische Weine findet ich bei Vino Pé. - Klosterhof Söflingen
– Das Herzstück von Söflingen. Hier kann man entspannt verweilen, umgeben von schöner Natur. Der Weg an der Blau entlang bis hin zum Roten Berg lädt zu einem Spaziergang ein. Danach kann man in einem der zahlreichen Restaurants eine Mahlzeit oder ein Getränk, in entspannter Atmosphäre genießen. Freitagnachmittag findet sich dort ein kleiner Wochenmarkt mit erlesenen, meist heimischen Produkten. - THE KITCHEN
Reuttierstraße 5, 89231 Neu-Ulm – THE KITCHEN ist für mich weit mehr als nur ein Ort zum Kochen – es ist ein Raum für Begegnung, Austausch und echte Momente. Ich liebe es, Menschen an einen Tisch zu bringen, mit gutem Essen, ehrlichen Gesprächen und einer warmen Atmosphäre. Ob beim gemeinsamen Kochen, bei privaten Dinnern oder kleinen Events – in THE KITCHEN geht es immer um das Miteinander. Hier wird gelacht, genossen, getanzt und gelebt. - Bottega 18
Schelergasse 8, 89073 Ulm – Wenn die kulinarische Reise nach Italien gehen soll, findet ihr die passenden Weine bei Rino in der BOTTEGA 18.
