10 Insidertipps von Alexandra Baier
Tables & Fables
Ich bin Alexandra Baier. Zusammen mit meinem Mann Florian Baier betreibe ich den Blog Tables & Fables. Was uns verbindet, ist das Erzählen von Geschichten – in Text, Fotografie und Design. Daraus ist Tables & Fables entstanden, unser Reiseblog. Wir reisen durch Deutschland und Europa und entdecken Regionen über Kulinarik, Tradition und Brauchtum. Wir besuchen familiengeführte Betriebe, probieren vor Ort, sammeln Rezepte und bringen sie mit nach Hause – zum Nachkochen und Weitergeben. Würzburg ist für uns ein Ort, zu dem wir immer wieder gerne zurückkehren: geprägt vom Wein, mit fränkischer Küche und dem Zusammenspiel aus Genuss, Alltag und Handwerk.
Meine Geheimtipps für Würzburg
- Restaurant KUNO 1408
Würzburg – Hier wird Regionalität nicht inszeniert, sondern selbstverständlich gelebt. Die Küche denkt fränkische Klassiker weiter, setzt bewusst auf Saisonalität und gibt vor allem dem Gemüse eine neue Bühne – klar, reduziert und überraschend zugleich. - Juliusspital
Würzburg – Mitten in der Stadt und doch ganz in der Welt des Weins: Das Juliusspital steht für fränkische Weinkultur mit Geschichte. Zwischen historischen Mauern und großen Holzfässern wird spürbar, wie eng Genuss, Tradition und Haltung hier miteinander verbunden sind. - Weinhaus Stachel
Würzburg – Die Würzburger Altstadt erzählt von ihrer Vergangenheit – in Höfen, Gassen und eindrucksvollen Bürgerhäusern. Im Weinhaus Stachel wird diese Geschichte erlebbar und verbindet sich mit ehrlicher fränkischer Küche zu einem stimmigen Ganzen. - Lusamgärtlein
Würzburg – Ein Ort, den man leicht übersieht und gerade deshalb schätzt. Versteckt inmitten der Stadt entsteht hier ein stiller Rückzugsraum, der entschleunigt und den Blick für das Wesentliche öffnet. - Festung Marienberg
Würzburg – Der Aufstieg zur Festung ist mehr als nur ein Weg nach oben. Mit jedem Schritt verändert sich die Perspektive – bis sich schließlich ein weiter Blick über Altstadt, Main und Weinberge öffnet. - Café Wunschlos glücklich
Würzburg – Frühstück wird hier mit spürbarer Leidenschaft gedacht. Kreative Kombinationen, handgemachte Details und eine entspannte Atmosphäre machen den Start in den Tag besonders. - Nikolaushof
Würzburg – Oberhalb der Stadt gelegen, verbindet dieser Ort Ruhe, Weitblick und Genuss. Vor allem in den Abendstunden entsteht eine Stimmung, die Würzburg von seiner ruhigeren, fast stillen Seite zeigt. - Alte Mainbrücke
Würzburg – Der Brückenschoppen gehört zu Würzburg wie der Wein selbst. Zwischen Einheimischen und Gästen entsteht eine unkomplizierte, offene Atmosphäre, die den Charakter der Stadt auf den Punkt bringt. - Alte Mainmühle
Würzburg – Direkt am Main gelegen, verbindet die Alte Mainmühle Tradition mit einem feinen Gespür für Gegenwart. Fränkische Klassiker werden hier selbstverständlich gepflegt und zugleich behutsam weitergedacht. - Sommerhausen
Sommerhausen – Nur wenige Minuten entfernt und doch wie eine eigene kleine Welt. Zwischen Weinbergen, Ateliers und historischen Gassen entsteht ein Ort, der Ruhe, Kreativität und Genuss auf besondere Weise vereint.
